venerdì 3 ottobre 2008

Olimpiadi made in USA

Ultima cena (per questa volta!) a Milwaukee - perchè mai quattro italiani (ovvero tre e mezzo, vero Willi?) non dovrebbero andare a farsi una pantagruelica mangiata di carne? Detto fatto, alle 20.35 ci presentiamo affamati al campo di gara....in una caratteristica steak house dove non vi è cuoco alcuno: ti scegli il taglio di carne, te lo cuoci su un enorme grill e ne trai in prima persona gli effetti gustativi (o le conseguenze, se non hai mai fatto un barbecue in vita tua...pero se aggiungi 3$ il cuoco smette di non fare un cazzo dalla mattina alla sera e giunge infine a guadagnarsi la pagnotta preparandoti il tuo desinare a puntino): l'animo dell'Italiano medio, nel suo lato tipico del "Ragazzi, a Pasquetta grigliatona???", non può esimersi in questo contesto dal convincersi che "qua non sanno cucinare per definizione, ergo è meglio se faccio da me...e ci risparmio pure 3$ con cui mi pago una birra in più!"
Ci si avvicina quindi al banco frigo per scegliersi il taglio prediletto, quando....un cartello cattura la mia attenzione

"Se prendi la Beefeater e completi il pasto, comprensivo di VERDURINE e PATATA BOLLITA, entro 75 minuti dalla cottura vinci una medaglia convertibile alla tua prossima visita in una cena offerta qui, da Prime Quarter!"

Ditemi la verità, chi non riscoprirebbe il proprio spirito olimpico e scenderebbe in campo (scusate la citazione) per dimostrare che alle grigliate di Pasquetta noi possiamo fare anche più schifo di loro? Non ho resistito alla tentazione di indossare la maglia azzurra almeno una volta in vita mia, e di ergermi a portabandiera della nostra nazione.

Ecco come si presentava il terreno di gioco:

  • Carne scelta di manzo "Top Sirloin" cotta artigianalmente al sangue del peso di circa 40 oz., pari a circa 1,2 Kg in questo mondo di deliri metrici insensati
  • Misto di verdure, accompagnato da pane texano (?) tostato sul grill
  • Patata americana lessa, dimensioni di circa un pugno umano, accompagnata da panna acida
Non so se ce la posso fare...l'ordinazione delle bevande mi ridà fiducia: Hacker-Pschorr Weisse alla spina (forse addirittura di importazione!) - 1 litro in due riprese per provare ad ammorbidire il tutto...
La battaglia si fa intensa e faticosa, in alcuni momenti vacillo e mi nascondo un po' tagliando i bocconi del Sirloin prima di avvicinarli alla bocca...qualche tifoso comincia a porre dei dubbi sul risultato, ma ogni buon giocatore sa perfettamente che "con pazienza e tanta vaselina l'elefante si inchiappettò la formichina"......ogni volta che guardo la dolciSSima patata americana negli occhi mi domando se il giudice di linea mi darà buono quel milligrammo di polpa lasciata sulla buccia...ed alla fine...

...è trionfo, in 41 minuti scarsi!

E così, sulle note di "It's now or never" di Elvis Presley, la torcida italiana si congeda dall'arena improvvisando a squarciagola un "O' sole mio" di soddisfazione...

"...grazie grazie, E' Un Mondo Bellissimo©...dedico questa vittoria a tutti coloro che sul blog dimostrano di essere matti almeno quanto me leggendo costantemente le boiate colossali che mi arrabatto a scrivere...sì è stata dura ma ho confidato nella buona birra...ora però dovrò superare due momenti critici: digerire il tutto prima del volo di domani sera - ormai conosco i miei polli, ovvero i miei AirOni - e non perdere la mia dignità a casa, evitando dunque di girare per settimane al largo dalla bilancia senza affrontarla..."

2 commenti:

Unknown ha detto...

Meravigliso... ma tassano la cena successiva? ahah!! a presto!!

yuè liàng huā 月亮花 ha detto...

allora sei pronto per le specialita' cilene.. :o)

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